dengan semangat yang berkobar-kobar dan sifat ke-teruja-an yang tinggi serta sokongan papa, mama pon dengan tak sabar nye menerai resepi yang mama mintak dari SIL... dan inilah hasil nye....
tadaaaa.....
sila abaikan tart sell yang rongak-rongak tu ye...
filling untuk tart dibuat oleh chef firdaus (papa laa)... sedappp....
125g buttercups
63g gula icing
250g tepung
1 kuning Telur
1/2 Sudu teh esen vanilla
1 senduk kecil air
Cara-cara :
1)ayak tepung Dan gula
2)tmbh butter & ramas
3)tmbh kuning Telur, esen vanilla Dan air
4)bentuk bulat2, simpan dalam fridge (20 minit)
5)bentukkan dalam acuan, bakar @170darjah Celsius selama 20 minit
Untuk filling
250g cream cheese
20g butter
60g gula kastor
1 biji telur
1) pukul cheese, butter, gula sampai soft
2) masukkan Telur, pukul lagi
3) isikan dalam tart yg dah siap dibakar tadi, bakar 180darjah celcius 8 minit
3 response:
wow....try buat terus menjadi....berselera nampak cheese tart ni....perghhh tekak tgh pahit2 gini (sbb alahan)....makan ni la yg best..
Nyyaaaammmm.. Nak try gak le esok cuti.. Hehehe
Asha : hehehe... Ok la Cuna tart shell tak beRapa nak cantik... Try la
Mast : sila cuba... Sgt sng... Lagi2 master chef kan?.. Hikhik...
Post a Comment